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咖啡研磨大师锦标赛, Grindie 的新咖啡比赛.
在无数咖啡相关比赛的全景中，缺少了一场完全专注于研磨的比赛, 于是，咖啡研磨大师锦标赛诞生了. 咖啡研磨大师锦标赛将在全国范围内分为六个阶段, 前两场将于 3 月 6 日在卡拉拉展览中心举行，作为 Tirrenoct 的一部分，接下来的两场将于 10 五月在阿尔比尼亚塞戈 (PD) 在迪姆学院。其他日期正在都灵确定中, 的里雅斯特, 罗马是半岛上的另一个地点. 本次比赛的构想始于法比奥·维罗纳, SCA 教师和 Costadoro 和 Grindie 烘焙培训师, 按需咖啡研磨机设计和制造的领先公司. 每次加热的最长持续时间为 15…
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如何用摩卡冲泡咖啡
对于每个意大利人来说，摩卡是家和好客的象征, 我们每个人至少有一个. Moka 是一个简单但不平凡的工具. 让我们来看看如何用摩卡来最好地准备一杯咖啡. La Moka 的名字来源于也门的摩卡市, 十八世纪咖啡从这里运往欧洲的著名海港. 但这要归功于阿方索·比亚莱蒂（Alfonso Bialetti） 1933 这项非凡的发明曝光. 估计大约 105 数以百万计的标本，其中一些在纽约现代艺术博物馆或纽约现代艺术博物馆等博物馆展出…
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最好的布拉格咖啡馆
喝咖啡的传统是不是新布拉格. 已经在捷克首都的最后一个世纪的咖啡馆，他们是由知识分子和作家，如爱因斯坦和卡夫卡出席. 如今，历史的咖啡馆是由特种咖啡厅两侧，您可以享受您的休闲品尝新鲜的咖啡或咖啡过滤器. 卡瓦尔纳诺维SVET如果要为大家带来的布拉格城堡，你可以前往咖啡厅诺维SVET. 与此不同的本地酒吧的中心确实实力的安静的位置. 气氛很熟悉，天气晴朗时，您可以在露台上享用其中一种特色咖啡…
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在新加坡最好的咖啡
高品质和精致的风格使东南亚的首都成为美食咖啡爱好者不容错过的地方. 新加坡是著名的一个重要的金融中心及其在世界贸易中的地位，但近年来它也成为一个热门的旅游目的地. 在滨海湾及其神话般的花园的摩天大楼创建许多咖啡馆在舒适的环境中提供高品质的咖啡. 下面是你在哪里喝新加坡最好的咖啡. 自由咖啡特伦斯·泰, 一位前飞机飞行员在喝了第一杯意式浓缩咖啡后有了一个绝妙的主意…
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完美的咖啡, 如何准备?
在熟练的方式准备了咖啡是不是儿戏. 我们必须从优化混合物的选择开始, 也是必不可少的装备, 他们必须是干净整洁. 最后，你需要知道的规则做一个咖啡. 要提取一个完美的咖啡必须遵循以下原则: 设备: 1. 清洁过滤器支架– 采取的第一步是清洗过滤用布以除去先前咖啡残留物. 2. 冲洗水 – 这个过程是用来清洁淋浴和消除先前的平局残存. 3. 研磨咖啡– 地面失去咖啡 60% dei suoi aromi…
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