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咖啡加工方法.
我最近从卢旺达旅行回来, 我有幸参观了 Akagera 咖啡项目. 在他们的种植园我也有机会了解更多关于咖啡加工方法的知识, 或自然的, 洗净加蜂蜜. 收获后,咖啡果需要进行加工,以使咖啡豆适合烘焙. 让我们一起探索咖啡的加工方法. 水洗处理方法. 加工方法从成熟核果的选择和分选开始. 樱桃, 在种植园收获后, 它们被带到清洗站并浸泡在大浴缸中, 鸽子…
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参观卢旺达阿卡盖拉咖啡项目.
在我上次去卢旺达期间,我有幸参观了该国最好的咖啡种植园之一, ovvero Akagera 咖啡项目. 我会告诉你我在这个美丽国家的经历. 阿卡盖拉咖啡项目是我上次卢旺达之行期间有机会参观的咖啡种植园之一. 阿卡盖拉咖啡项目位于该国东部卡永扎省,得名于同名国家公园,该公园距离种植园几公里,是大多数非洲动植物的家园, 如果你路过这里就不能错过. 种植园主热情欢迎我们,…
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在新加坡最好的咖啡
高品质和精致的风格使东南亚的首都成为美食咖啡爱好者不容错过的地方. 新加坡是著名的一个重要的金融中心及其在世界贸易中的地位,但近年来它也成为一个热门的旅游目的地. 在滨海湾及其神话般的花园的摩天大楼创建许多咖啡馆在舒适的环境中提供高品质的咖啡. 下面是你在哪里喝新加坡最好的咖啡. 自由咖啡特伦斯·泰, 一位前飞机飞行员在喝了第一杯意式浓缩咖啡后有了一个绝妙的主意…
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完美的咖啡, 如何准备?
在熟练的方式准备了咖啡是不是儿戏. 我们必须从优化混合物的选择开始, 也是必不可少的装备, 他们必须是干净整洁. 最后,你需要知道的规则做一个咖啡. 要提取一个完美的咖啡必须遵循以下原则: 设备: 1. 清洁过滤器支架– 采取的第一步是清洗过滤用布以除去先前咖啡残留物. 2. 冲洗水 – 这个过程是用来清洁淋浴和消除先前的平局残存. 3. 研磨咖啡– 地面失去咖啡 60% dei suoi aromi…