Chuẩn bị một espresso một cách như người thợ không phải là trò chơi trẻ con. Chúng ta phải bắt đầu từ việc lựa chọn một hỗn hợp tối ưu, cũng là phương tiện thiết yếu, Họ phải sạch sẽ và gọn gàng. Cuối cùng, bạn cần phải biết các quy tắc để thực hiện một pha espresso. Để trích xuất một hoàn hảo espresso phải tuân theo những hướng dẫn này: thiết bị: 1. Làm sạch bộ lọc– Bước đầu tiên để thực hiện là để làm sạch bộ lọc bằng vải để loại bỏ các dư lượng cà phê trước. 2. Tuôn nước – Quy trình này được sử dụng để làm sạch đầu vòi hoa sen và loại bỏ phần còn lại của lần chiết trước đó. 3. Nghiền cà phê– Cà phê xay mất 60% dei suoi aromi…