Amsterdam'ın en iyi kafeleri
Hollandalılar etrafında kahve yetiştirmeye başladı 1700 Endonezya'da ve kısa sürede Avrupa'nın en büyük kahve ithalatçısı oldu. Bugün Amsterdam'daki kafeler, Avrupa sahnesinin en yenilikçi ve ilgi çekicidir.. birlikte öğrenelim
Drupa kahve kavurma makineleri Amsterdam'daki en iyi kafeler arasında bulduğumuz Drupa kahve kavurma makineleri. Kendinizi popüler Jordaan mahallesinde gezinirken bulursanız, muhtemelen bu kafeden taze kavrulmuş kahvenin kokusuna çekileceksiniz. – mikro kavurma. Bu özel kahve dükkanı adını kahve ağacının sertliğinden veya meyvesinden alır. Drupa'nın sahipleri Martin ve Cristina Amadio, birkaç Kolombiya kökenli. Kolombiya en büyük kahve üreticilerinden biri, Cristina, kendi kafesini açmadan önce evde özel kahve hakkında çok şey öğrendi. Kahve, Çoğunlukla Kolombiya menşeli, küçük üreticilerin en iyi mikro partilerinden seçilir ve Danimarka yapımı Aillio Bullet R1 makinesi ile kızartılır.. Espresso kahvelerini tadabilirsiniz., soğuk demleme veya V60 veya Sifonlu filtrede.
İlk Anjeliersdswardstraat 16
1015 HAYIR, Amsterdam – +31 828-777-4861
kafeinasyon Antwerp'e gittiyseniz, bu kafenin adı size yeni gelmeyecek.. Aslında, Belçika şehrinde aynı markanın iki mağazası daha var.. Amsterdam'da, mekan Hoofdorppleinbuurt banliyö semtinde yer almaktadır.. Barın atmosferi davetkar, retro mobilyalar ve gerçeküstü pop biblolar, büyülü yıllara adım atmanızı sağlayacak 80. Kahve dükkanının yöneticisi Bert van Wassenhove.. Bert birkaç yıl şirketin genel merkezinde barmen ve fırıncı olarak çalıştı. kafeinasyon Anvers'te, Hollanda şampiyonasına da katıldı. Aeropress içinde 2015. Bert'in kullandığı ekipman en yüksek standarttadır., kahve makinesi üç gruptur Kees van der Westen ruh, öğütücüler ise Mahlkönig EK43, neyse Süper Caimano ve Nuova Simonelli Mitos Bir. Filtre kahveler ise makine ile hazırlanır. çörek. Kullanılan tüm kahveler kafeinasyon Amsterdam'da Antwerp'te bir makine ile kızartılırlar. Giesen verir 25 Kesin bir felsefeye göre Kg: den fazla değil 10 hasat tarihinden kavurmaya kadar aylar, kullanılan kahveler sadece özeldir ve son olarak her çanta satın aldığımız çekirdeklerin tarihini gösterir. (menşei ülke, aromalar).
Warmonstraat 120, Amsterdam – e-posta: [email protected]
Rahipler kahve kavurma makineleri Mükemmel bir kahve yudumlamak için bir yer arıyorsanız doğru yerdesiniz., keşişler kesinlikle Amsterdam'daki en iyi kahve dükkanlarından biridir.. Kurucu, Patrick Abbot, Amsterdam'a yerleşip bu kafeyi açmadan önce Avustralya'daki kahve tedarik zincirinde yoğun bir şekilde çalıştı.. Bu işe olan tutkusu mekanın her detayından sızıyor.. keşişler sadece bir kafe değil, aynı zamanda Patrick tarafından tasarlanan rahat atmosferde rahatlayabileceğiniz ve lezzetli sandviçlerin tadına bakabileceğiniz bir restoran.. Önerilen kahveler arasında Ruanda gibi iki karışım ve mono köken buluyoruz., Etiyopya ve Kosta Rika.
Bilderdijkstraat 46
1052 NB Amsterdam – [email protected]
Friedhats Fuku Kafe Bu kahve dükkanının başarısının arkasında Lex Wenneker ve Dylan Sedgwick var.. Lex, kahve dükkanının dünya şampiyonu yardımcısı 2018 ve Headfirst mikro kavurma makinesinin eski sahibi, Dylan ise aslen Yeni Zelandalıdır ve daha önce Avustralya ve Büyük Britanya'da kahve sektöründe çalışmıştır.. fuku kahve dükkanının adıdır ve Japonca'da anlamı “iyi şanslar”, metre Friedhats şehrin başka bir yerinde bulunan kavurmalarının adıdır.. Minimal tarzın kral olduğu birçok özel kahve dükkanının aksine, fuku çok renklidir ve çizimlerle süslenmiştir. Ivo Janss aynı zamanda yarı zamanlı barmen olarak da çalışan. Kahveler listesinde ayrıca Colombia Gesha X.O. gibi çok pahalı ve bulunması zor olan Süper Spesiyaller de yer alıyor., Kolombiya Sudan Odası ve Etiyopya Gesha Köyü. Tüm Friedhats kavrulmuş kahveler yeniden kullanılabilir ve geri dönüştürülebilir kavanozlarda mevcuttur ve çevrimiçi olarak veya Fuku'dan satın alınabilir..
Bos en Lommerweg 136H, Amsterdam 1055ED – +31 655298976
Bocca kahve kavurma makineleri Simons kardeşler, Hollanda'da özel kahvenin öncüleri arasındadır.. Her şey yaklaşık yirmi yıl önce Etiyopya'ya bir gezi ile başladı., kurucularından Menno'nun kahve dünyasını keşfettiği yer. Bocca ilk olarak bir kavurma şirketi olarak doğdu, şimdi şirket hakkında 300 dünya çapında müşteriler. Daha sonra Simons kardeşler Amsterdam'ın en iyi kafelerinden birini açmaya karar verdiler.. Kahve, Etiyopya gibi menşe ülkelerden doğrudan ithal edilmektedir., Cape Verde ve Endonezya taşar, sahip olduğu bir şirket Ağız. Kahve dükkanı istisnai bir şey değil. Yüksek tavanlar ve ahşap mobilyalar onu çok sıcak ve aydınlık kılıyor.. Ekipmanlar piyasada bulabileceğiniz en iyisidir, gibi La Marzocco sokak 4 için özel olarak hazırlanmış gruplar Ağız. Restoran sadece bar olarak değil, aynı zamanda kahve atölyelerinin yapıldığı bir eğitim odası olarak da hizmet veriyor..
Kilise Caddesi 96H, 1017 GP Amsterdam – +31 321 314 667
altmış bir Avustralya ve New York arasında birkaç kafe açtıktan sonra, Adam Craig ve Paul Jenner, Lot Sixty One'ın açılışını yaptı. 2013 reklam Amsterdam. Diğer birçok özel kahve dükkanında olduğu gibi, bir tostarice var., daha doğrusu biri denemek verir 12 Alt katta bulunan Kg. espressoya ek olarak, altmış bir filtre çıkarmaya çok odaklandı, özellikle Chemex. Sıcak bir günde yanlarından geçerseniz, nitro kahvelerini denemeden geçemezsiniz., yani, nitrojenle karıştırılmış ve bir bira gibi çekilmiş soğuk çekilmiş kahve, gerçekten lezzetli!
Kinkerstraat 112, 1053 ED Amsterdam – +31 6 16054227
