-
De bästa kaféerna i Dublin
Irland är känt för sin kraftiga öl, Men en annan mörk drink har också stor framgång. I Dublin är panoramautsikten över kaféer med tredje vågen mycket intressant, vi har besökt några för dig. Coffeeangel Coffee Angel är en av de bästa kaféerna i Dublin. Ägaren, Karl Purdy öppnade den första kiosken på distans 2004 en Howth’s East Pier. De var bland pionjärerna inom specialkaffe på Irland och närvaron av fem kaféer i staden visar deras framgång. Kaffe rostas i Belfast av Bailies Coffee roaster speciellt för Coffee Angel, inklusive en blandning och tre mono -ursprung. 3 Trinity St., Dublin…
-
Hur man förbereder en kaffe med V60
V60 är en av de mest använda metoderna för kaffeutvinning i specialkaféer och uppskattas av kaffeälskare. Låt oss ta reda på dess historia och hur vi bäst använder den. V60 tillverkas av det japanska företaget Hario, grundad år 1921 i Tokyo som producent av glas för kemi. Mellan åren 40 e 50 Hario började göra kaffesifoner av glas men det är med V60 som in 2004 har uppnått popularitet bland kaffeälskare. Namnet V60 härrör från dess 60 ° konform, just på grund av denna egenskap extraheras kaffet enhetligt, vilket ger en kopp i present…
GUIDEN TILL DEN BÄSTA SPECIALITETSAFETERIEN
