Irska je znana po močnem pivu, velik uspeh pa uživa tudi druga temna pijača. V Dublinu je panorama kavarn tretjega vala zelo zanimiva, nekaj smo jih obiskali za vas. Coffeeangel Coffee Angel je med najboljšimi kavarnami v Dublinu. Lastnik, Karl Purdy je odprl prvi kiosk nazaj 2004 Howthov vzhodni pomol. Bili so med pionirji Specialty Coffee na Irskem in prisotnost petih kavarn v mestu dokazuje njihov uspeh. Kavo v Belfastu praži pražarna Bailies Coffee posebej za Coffee Angel, vključno z mešanico in tremi posameznimi izvori. 3 Trojice sv, Dublin…