-
Cele mai bune cafenele din Amsterdam
Olandezii au început să cultive cafea în jur 1700 în Indonezia și în scurt timp a devenit cel mai mare importator de cafea din Europa. Astăzi, cafenelele din Amsterdam sunt printre cele mai inovatoare și interesante de pe scena europeană. Să aflăm împreună prăjitoarele de cafea Drupa Printre cele mai bune cafenele din Amsterdam găsim prăjitoarele de cafea Drupa. Dacă vă veți plimba în cartierul la modă Jordaan, este probabil să fiți atrași de parfumul de cafea proaspăt prăjită din această cafenea. – micro prăjire. Această cafenea de specialitate își ia numele de la drupa sau fructul plantei de cafea. Proprietarii Drupa sunt Martin și Cristina Amadio, o pereche de…
-
Cum să pregătească o cafea cu Aeropress
Aeropress este un instrument de extracție a cafelei destul de recent, dar a cucerit deja un grup mare de iubitori de cafea. E’ nascut in 2005 dintr-o idee a lui Adam Adler, un om de afaceri american care deține o companie de jucării iubitoare de cafea. Scopul său a fost să creeze un instrument simplu de extracție, economice și la îndemâna tuturor. Există mai multe motive pentru care acest instrument a avut un mare succes: Pregătirea unei cafele cu Aeropress este foarte simplă și distractivă. Acest instrument este foarte versatil și permite barista să acționeze asupra multor variabile, cum ar fi mărimea granulelor de cafea măcinată, temperatura apei, greutatea, vremea…
GHIDUL LA CELE MAI BUNE CAFETERII DE SPECIALITATE
