Os melhores cafés de Dublin
A Irlanda é conhecida por sua cerveja forte, no entanto, outra bebida escura também está fazendo grande sucesso. Em Dublin, o panorama dos cafés da terceira onda é muito interessante, nós visitamos alguns para você.
Coffeeangel Entre os melhores cafés de Dublin está incluído Anjo do café. O dono, Karl Purdy abriu o primeiro quiosque à distância 2004 um cais leste de Howth. Eles estiveram entre os pioneiros dos cafés especiais na Irlanda e a presença de cinco cafeterias na cidade demonstra seu sucesso. Os cafés são torrados em Belfast pela torrefadora Café Bailies especialmente para Anjo do café, incluindo uma mistura e três origens mono.
3 Trinity St, Dublin 2 – +353 1 906 0003
Kaph Entre os cafés de Dublin, um dos nossos favoritos é Kaph, está localizado na rua Drury, no bairro criativo da cidade, entre lojas de artesãos, designers e restaurantes. Apesar de seu tamanho pequeno, o café é muito acolhedor, o estilo minimalista e a música de fundo criam uma atmosfera alegre. O andar superior serve como um centro para criativos e artistas que frequentam Kaph. O café vem da 3Fe, que fornece várias origens e combinações mono, alguns criados especificamente para Kaph. O pessoal é muito atencioso e está disponível para conversar e orientar na escolha do café que mais lhe convém..
31 Drury St, Dublin 2 – +353 1 613 9030
Clemente & Pekoe Se você está indeciso entre café e chá, este é o lugar para você. Existem sempre dois tipos de café expresso e dois cafés de filtro disponíveis em alguns dos melhores torrefadores europeus, como O celeiro, A cabra e O oprimido, enquanto os chás disponíveis não são inferiores a 50 e são importados diretamente de Clemente & Pekoe. Experimente o kombuchá, uma bebida muito particular à base de chá fermentado. Considerando o vasto sortimento e a qualidade oferecida Clemente & Pekoe é uma das melhores cafeterias de Dublin.
50 South William St, Dublin 2
Shoe Lane Para os amantes de clubes retrô, este é o lugar certo. Uma máquina de costura Singer e material de sapateiro 1800 dar um belo show de si no refeitório, tornando o ambiente muito aconchegante e acolhedor. Os cafés são fornecidos pela torrefadora Círculo completo e são oferecidos tanto em espresso quanto em métodos de filtro, como V60 e cerveja fria.
7 Rua Tara, Dublin 2 – +353 01 677 9471
3Fe O café do terceiro andar é definitivamente uma das melhores cafeterias de Dublin. Para falar a verdade, são três pontos de venda, nós visitamos aquele na Grand Canal Street, o restaurante histórico abriu em 2011. O proponente do sucesso de 3Fe é devido a Colin Harmon, várias vezes campeão do café irlandês. O restaurante é acolhedor e com design minimalista. No momento de nossa visita, cinco cafés de origem única e duas misturas estavam disponíveis. Todos os cafés são torrados de 3Fe na torrefação inaugurada em 2014. Além disso, cursos de treinamento em métodos de filtro estão disponíveis, latte art e café.
32 Grand Canal Street Lower, Dublin 2
Amor supremo Norte do centro da cidade de Dublin, no distrito de Stoneybatter você encontrará um dos cafés mais modernos da cidade. O restaurante é pequeno mas luminoso e com um estilo minimalista, plantas suspensas, os tijolos expostos e as cores suaves tornam-no muito acolhedor. O café vem da torrefação Marrom assado que fornece café de origem única de alta qualidade. Além do expresso, estão disponíveis os métodos de extração de filtro mais populares, como Aeropress e V60, que você pode saborear junto com seus deliciosos bolos caseiros.
57 Manor St, Stoneybatter, Dublin 7