Najlepsza kawa Hamburg

Hamburg słynie z kanałów, które mają być kopiowane “Wenecja Północy”. Ale może nie każdy wie, że to miasto ma bardzo starą połączenie z kawą.

Pierwsze kawiarnie otwarte w Hamburgu 1677 i w XIX wieku stał się największym rynkiem kawy w świecie dzięki swoim porcie. w 1887 Został otwarty worek z wartościami kawy, a ostatnio został poświęcony plac “kawa Plaza”.

Elbgold Röstkaffee Wśród najlepszych Hamburg kawa jest obecny Elbgold. Ta kawiarnia powstała w 2004 w Hamburgu, w mieście istnieje kilka placówek. Misją Elbgold To jest stworzenie silnego partnerstwa z rolnikami kawy, aby zapewnić taką samą cenę jak sprawiedliwego wynagrodzenia za jakość dostarczonych. Kawa palona w siedzibie Schanzenviertel (Lagerstrasse 34C 20357 Hamburg) gdzie jest PROBAT roaster roku 30. Każda kawa palona Elbgold Wynika różne profile pieczenia do zwiększenia aromatu każdego źródła. Wśród kawy, które można znaleźć na smak: Honduras, Indie, Kostaryka i Etiopia. Można spróbować te kawę Espresso oppure con francuski naciśnij, aeropress, V60, Chemex O Kalita.

Lagerstrasse 34C, 20357 Hamburg – Tel +49 40 23517520

Törnqvist Prawdopodobnie jeden z najlepszych kawiarni odwiedziliśmy Hamburg. Właściciel jest prawdziwym guru Linus Köster kawy. On i jego zespół wyjaśnić pochodzenie wszystkich kawie, profil aromatyczny i najlepszą metodę ekstrakcji na jej smak. projekt restauracji jest minimalny i wyraźnie inspirowane przez Scandinavian, Dominujące kolory to biały i czarny. Minimalny jest również w menu, ponieważ wybór jest dość ograniczony: płaski biały, ręka napar o strzał. Palarni kawy wykorzystywane pochodzą z północnej Europy jako: coffee Collective, Tim Wendelboe.

Neuer Pferdemarkt 12, 20359 Hamburg – +49 1511 4004010

Espresso Klub Sztokholm Pomimo nazwy tej kawiarni znajduje się w Sztokholmie, ale w dzielnicy mieszkalnej w Hamburg Winterhude. Jeśli chcesz odpocząć w pokoju przez szwedzką atmosferze to jest miejsce dla Ciebie. Oprócz kawy, goście mogą spróbować swoich bułeczki, ciastka i piwa rzemieślnicze. Kawa serwowane pochodzi bezpośrednio ze Szwecji, dokładniej z pieczeniem budka.

Peter-Marquard Ulica 8, 22303 Hamburg – Tel. +49 40 22660505

Publiczne Coffee Roasters Dla nas jest to jeden z najlepszych kawiarni w Hamburgu. założyciele Publiczne kawy są Argin i Arameh, Dwaj bracia pochodzący z Teheranu. Ich pasja do kawy bierze je do współpracy z różnymi palaczy rzemieślnik w Niemczech przed założeniem własnej położony nad Łabą do Entenwerder. W prażenia opiekania cztery dni w tygodniu, podczas piątek poświęcony jest Bańki aby sprawdzić jakość kawy palonej. Prażenia metoda wybrana przez Publiczne kawy Jest to nie tylko wyczyścić, który najlepiej spełnia gusta europejskich klientów północnych. Ale nawet praktykowane średni kolor prażenia bardziej dostosowane do gustów klientów włoskich. można skosztować doskonałej kawy espresso w filtrze mieszanka kawy lub jako pojedynczy pochodzenie: Etiopia Yirgacheffe, Huila Kolumbia czy Panama Elida. W Hamburgu, istnieją trzy punkty sprzedaży tego urodziła się w kawiarni 2013. Każda z nich ma inny styl: Wexstraße-Neustadt jest mały i przytulny, Goldbekplatz-Winterhude został zaprojektowany w stylu hipster i można pracować z laptopem, Wreszcie Brandstwiete-Downtown jest bardziej widoczny dla biznesu.

Wexstraße 28, 20355 Hamburg

Zaloty i zaloty Cris i Kathrin Balz są dwaj bracia z pasji do dobrej kawy i gościnność. W ich kawiarni można skosztować kawy z różnych mikro niemieckich palarni i ciasta przygotowane z miłością przez Kathrin samego. Uaktualnić je znaleźć, ich miejsce jest bardzo przytulne i czujesz się jak w domu.

Lehmweg 6, 20251 Hamburg – Tel. +49 40 60438833

North Coast Wśród najlepszych kawa Hamburg zdecydowanie spada North Coast. Podobnie jak w innych miejscach, które odwiedziliśmy, Są one również mikro pieczenia. W kawiarni sprawia, że ​​grzywny pokaz czy pieczenia z Giesen 6 Kg sprawnie kontrolowana przez Jörna Gorzolla. Pomimo, że w lokalnym stylu Third Wave, klienci North Coast To jest bardziej zróżnicowana niż innych lokalnych. W rzeczywistości nie są one wyłącznie podawane kawy specjalność. Można również skosztować tradycyjnej kawy espresso jak ich mieszanki, które również zawiera kawę Robusta. Mono służył pierwotnie pochodzą z Etiopii, Gwatemala, Kolumbia, Kenia e Rwanda.

Deichstraße 9, 20459 Hamburg – Tel. +49 40 36093499

speicherstadt prażenie Ten prażenie z przylegającym kawiarnia został ogłoszony dziedzictwa UNESCO w 2015. Restauracja znajduje się w Speicherstadt w magazynie, który w przeszłości służył jako magazyn kawy. Restauracja serwuje również jako muzeum i goście mogą dowiedzieć się wiele informacji o wielu odmian kawy. Osiem razy dziennie można obejrzeć proces pieczenia i można także zarezerwować dla degustacji. Istnieją cztery mieszanki do espresso, natomiast kawa na filtrze jest kilkanaście i są zmieniane w ciągu roku zgodnie z cyklami natury.

Kehrwieder 5, 20457 Hamburg – Tel. +49 40 5379985