-
Hvordan lage en kaffe med Chemex
Chemex kaffetrakter ble oppfunnet i 1941 av den eksentriske kjemikeren Peter Schlumbohm, en tysk innvandrer i 1936 i New York. Schlumbohm har utviklet mer enn 300 patenterte oppfinnelser i løpet av sin karriere, men den elegante timeglassformede Chemex skiller seg ut som den mest holdbare. Chemex kaffetrakter har en enkel og tidløs design som har gjort at den har blitt et kultobjekt, ett eksemplar er til og med utstilt på Moma-museet i New York. Chemex er laget av borosilikat, et varmebestandig glass av høy kvalitet, trekragen og lærblissene er med på å gi den et sofistikert og raffinert utseende. Chemex eksisterer…