Het Chemex-koffiezetapparaat is uitgevonden in 1941 door de excentrieke chemicus Peter Schlumbohm, een Duitse immigrant in 1936 een New York. Schlumbohm heeft meer bedacht dan 300 gepatenteerde uitvindingen tijdens zijn carrière, maar de elegante zandlopervormige Chemex valt op als de meest duurzame. Het Chemex-koffiezetapparaat heeft een eenvoudig en tijdloos ontwerp waardoor het een cultobject is geworden, één exemplaar wordt zelfs tentoongesteld in het Moma museum in New York. De Chemex is gemaakt van borosilicaat, een hoogwaardig hittebestendig glas, de houten hals en het leren veter geven het een verfijnde en verfijnde uitstraling. Er zijn Chemex…