アムステルダムで最高のカフェ

オランダ人は周りでコーヒーを栽培し始めました 1700 インドネシアで、そしてその後まもなく、彼らはヨーロッパで最大のコーヒー輸入国となりました. 今日、アムステルダムのカフェはヨーロッパのシーンで最も革新的で興味をそそられています. 一緒に調べましょう

Drupaコーヒーロースター 私たちが見つけるアムステルダムで最高のコーヒーショップの中で Drupaコーヒーロースター. トレンディなヨルダン地区を散歩していると、このカフェの焙煎したてのコーヒーの香りに惹かれるでしょう。 – マイクロロースト. この専門のコーヒーショップは、果樹園またはコーヒーの木の果実にちなんで名付けられました. Drupaの所有者はMartinとCristina Amadioです, コロンビア出身のカップル. コロンビアは主要なコーヒー生産国の1つである, クリスティーナは自分のカフェを開く前に、家庭で特製コーヒーについて多くの知識を学びました. コーヒー, ほとんどがコロンビア産で、小規模生産者の最高のマイクロバッチから選択され、デンマーク製のAillio Bullet R1マシンで乾杯されます. あなたは彼らのエスプレッソコーヒーを味わうことができます, 冷たいビールまたはV60またはサイフォンのフィルター.

最初のAnjeliersdswardstraat 16
1015 番号, アムステルダム – +31 828-777-4861

カフェネーション あなたがアントワープに行ったことがあるなら、このカフェの名前はあなたにとって新しいものには聞こえません. 実際、ベルギーの都市には同じブランドの他の店舗が2つあります. アムステルダムでは、レストランはホーフドルププレインビュールの郊外地区にあります. バーの雰囲気が心地よい, レトロな家具とシュールなポップなオーナメントが魔法の年に飛び込みます 80. コーヒーショップのマネージャーはバートファンワッセンホーフです. バートは数年間バーテンダーとコーヒーロースターとして働いていました カフェネーション アントワープの, 彼はまた、オランダの選手権に参加しました Aeropress に 2015. バートが使用する機器は最高水準です, コーヒーマシンは3つのグループです キースファンデルウェステン 精神, グラインダーは、 マルケニヒ EK43, アンフィム スーパーカイマンと ヌオーヴァ・シモネッリ ミトスワン. 一方、フィルターコーヒーは機械で準備されます ブン. によって使用されるすべてのコーヒー カフェネーション アムステルダムでは車でアントワープでローストされています ギーセン 与える 25 正確な哲学によるKg: 過ぎてはいけません 10 収穫日から乾杯までの月数, 使用されるコーヒーは特別なものだけであり、最後に各袋に私たちが買っている豆の歴史が報告されています (原産国, アロマ).

Warmondstraat 120, アムステルダム – Eメール: [email protected]

修道士コーヒーロースター あなたが素晴らしいコーヒーを飲む場所を探しているなら、あなたは正しい場所にいます, 僧侶 それは間違いなくアムステルダムで最高のカフェの一つです. 創設者, パトリックアボットはオーストラリアのコーヒーサプライチェーンで幅広く働き、アムステルダムに定住してこのカフェをオープンしました。. この仕事への彼の情熱は、会場のあらゆる細部から溢れ出ています. 僧侶 カフェテリアだけでなく、パトリックが研究した居心地の良い雰囲気の中で、おいしいサンドイッチをリラックスして味わえるレストランでもあります. 提供されるコーヒーの中には、ルワンダのような2つのブレンドとモノの起源があります。, エチオピアとコスタリカ.

Bilderdijkstraat 46
1052 NBアムステルダム – [email protected]

Friedhats Fuku Cafè このコーヒーショップの成功の背後には、Lex WennekerとDylan Sedgwickがいます. レックスは喫茶店の副世界チャンピオンです 2018 ヘッドファーストマイクロロースターの元オーナーであり、ディランはニュージーランド出身で、以前はオーストラリアとイギリスのコーヒー業界で働いていました。. Fuku 食堂の名前で、日本語では “幸運を”, メーター Friedhats 街の別の場所にある彼らのロースターの名前です. 最小限のスタイルが支配する多くの専門のコーヒーショップとは異なり, Fuku とてもカラフルで、イラストが飾られています イヴォ・ヤンス パートタイムのバーテンダーとしても働いている人. コーヒーのリストには、スーパースペシャルも含まれています。これらは非常に高価で、コロンビアゲシャX.O., コロンビアスーダンルーメエティオピアゲシャビレッジ. すべてのFriedhatsローストコーヒーは、再利用およびリサイクル可能な缶で入手でき、オンラインまたはFukuで購入できます。.

ボス・エン・ロンメルヴェーク136H, アムステルダム1055ED – +31 655298976

ボッカコーヒーロースター サイモン兄弟はオランダのスペシャルティコーヒーのパイオニアの1人です. すべては約20年前にエチオピアへの旅行で始まりました, 創設者の一人であるメンノはコーヒーの世界を発見しました. 口はロースターとして最初に生まれました, 今会社は約数えます 300 世界中の顧客. その後、サイモン兄弟はアムステルダムで最高のカフェの1つを開くことを考えました. コーヒーはエチオピアなどの原産国から直接輸入されています, カーボベルデとインドネシア トラボッカ, が所有する会社 口. コーヒーショップは並外れたものです. 高い天井と木製の家具がとても暖かく明るい. 機器は市場で見つけることができる最高です, 一つとして ラマルゾッコ 通り 4 のために特別に作られたグループ 口. 会場はバーとしてだけでなく、コーヒーのワークショップが開催されるトレーニングルームとしても機能します.

ケルクストラート96H, 1017 GPアムステルダム – +31 321 314 667

ロット61 オーストラリアとニューヨークの間にいくつかのコーヒーショップを開いた後, アダムクレイグとポールジェンナーは、 2013 adアムステルダム. 他の多くの専門のコーヒーショップと同様に、トスタリスがあります, より正確には1つ プロバット 与える 12 下の階にあるKg. エスプレッソに加えて, ロット61 フィルター抽出に多くの焦点を当てています, 特に Chemex. あなたが暑い日に彼らを通り過ぎればあなたは彼らのニトロコーヒーを見逃すことはできません, または窒素と混合してビールのように注いだ冷たい抽出コーヒー, 本当においしい!

キンカー通り 112, 1053 EDアムステルダム – +31 6 16054227