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Cara menyiapkan kopi dengan Aeropress
L’Aeropress è uno strumento di estrazione del caffè abbastanza recente, ma ha già conquistato una folta schiera di coffee lovers. e’ nato nel 2005 da una idea di Adam Adler, un imprenditore americano proprietario di una azienda di giocattoli amante del caffè. Il suo proposito era quello di creare uno strumento di estrazione semplice, economico ad alla portata di tutti. Ci sono diversi motivi per il quale questo strumento ha riscosso molto successo: Preparare un caffè con l’Aeropress è molto semplice e divertente. Questo strumento è molto versatile e permette al barista di agire su molte variabili come la granulometria del caffè macinato, la temperatura dell’acqua, la grammatura, il tempo…
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Espresso yang sempurna, bagaimana menyiapkannya?
Menyiapkan kopi espresso dengan sempurna bukanlah permainan anak-anak. Bisogna partire dalla scelta di una ottima miscela, inoltre sono fondamentali le attrezzature, yang harus bersih dan rapi. In fine è necessario conoscere le regole per eseguire un espresso. Untuk mengekstrak espresso yang sempurna, Anda harus mengikuti panduan berikut: Peralatan: 1. Bersihkan penahan filter– Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan dudukan filter dengan kain untuk menghilangkan sisa-sisa kopi sebelumnya. 2. Siram airnya – Prosedur ini digunakan untuk membersihkan kepala pancuran dan menghilangkan sisa-sisa ekstraksi sebelumnya. 3. Giling kopinya– Kopi bubuk kehilangan khasiatnya 60% dei suoi aromi…
DIMANA MINUM KOPI
