-
A legjobb kávézók Dublinban
Írország híres sima söréről, ugyanakkor egy másik sötét ital is nagy sikert élvez. Dublinban a harmadik hullámú kávézók panorámája nagyon érdekes, meglátogattunk néhányat az Ön számára. Coffeeangel Dublin egyik legjobb kávézója a Coffee Angel. A tulajdonos, Karl Purdy megnyitotta az első kioszkot a távolban 2004 a Howth keleti mólója. Ők voltak a Specialty Coffee úttörői között Írországban, és öt kávézó jelenléte a városban bizonyítja sikerét. A Kávékat Belfastban a Bailies Coffee pörkölő sütötte ki, kifejezetten a Coffee Angel számára, beleértve egy keveréket és három mono eredetűt. 3 Trinity St, Dublin…
-
Hogyan kell elkészíteni egy kávét V60
A V60 az egyik leggyakrabban használt kávékivonási módszer a speciális kávézókban, és a kávé szerelmeseinek elismerést nyertek. Nézzük meg annak története és hogyan lehet ezt a legjobban használni. A V60-at a japán Hario cég gyártja, alapítva 1921 Tokióban, mint a termelő üveg kémia. Évek között 40 e 50 Hario elkezdett üveg kávészifonok készítését készíteni, de a V60-atól ez a bevezetés 2004 népszerűvé vált a kávé szerelmeseinek körében. A V60 név a 60 ° kúp alakjából származik, pontosan ennek a tulajdonságnak a érdekében a kávét egyenletesen extrahálják, így egy csésze…