Irska je poznata po svom pivu, međutim, još jedno tamno piće također uživa u velikom uspjehu. U Dublinu je panorama kafića trećeg vala vrlo zanimljiva, posjetili smo neke za vas. Coffeeangel Coffee Angel jedan je od najboljih kafića u Dublinu. Vlasnik, Karl Purdy otvorio je prvi kiosk u daljini 2004 a Howth's East Pier. Bili su među pionirima specijalizirane kave u Irskoj, a prisutnost pet kafića u gradu pokazuje njihov uspjeh. Kave se u Belfastu prže u pržionici Bailies Coffee posebno za Coffee Angel, uključujući mješavinu i tri mono podrijetla. 3 Trojstva sv, Dublin…