V60 jedna je od najčešće korištenih metoda vađenja kave u specijaliziranim kafićima, a cijenili su je i ljubitelji kave. Doznajmo njegovu povijest i kako je najbolje iskoristiti. V60 proizvodi japanska tvrtka Hario, osnovan u 1921 u Tokiju kao proizvođač stakla za kemiju. Između godina 40 e 50 Hario je počeo izrađivati ​​staklene sifone za kavu, ali to je s V60 2004 je postigao popularnost među ljubiteljima kave. Naziv V60 potječe od oblika konusa od 60 °, upravo zbog ove karakteristike, kava se vadi jednoliko, dajući šalicu na dar…