La tradition de boire du café n'est pas nouvelle à Prague. Déjà au siècle dernier, les cafés de la capitale tchèque étaient fréquentés par des intellectuels et des écrivains tels que Albert Einstein et Franz Kafka. De nos jours, les cafés historiques sont flanqués de cafés spécialisés où vous pouvez vous amuser en dégustant un excellent café expresso ou filtre. Kavarna Novy Svet Si vous allez au château de Prague, vous pouvez vous arrêter au café Novy Svet. Contrairement aux bars du centre, cet endroit fait de la tranquillité du lieu sa force. L'atmosphère est familière et aux beaux jours vous pouvez avoir un de leurs cafés spéciaux sur la terrasse qui donne…