Preparar un espresso de manera profesional no es un juego de niños. Debemos partir de la elección de una mezcla óptima, También son equipos esenciales, Deben estar limpias y ordenadas. Al final lo que necesita saber las reglas para hacer un café expreso. Para extraer un perfecto espresso debe seguir estas pautas: equipo: 1. Limpie el portafiltro– El primer paso a tomar es limpiar el filtro con un paño para eliminar los residuos del café anterior. 2. Vaciar el agua – Este procedimiento se utiliza para limpiar las duchas de mano y eliminar los restos de la extracción previa.. 3. Moler el café– El café molido pierde el 60% dei suoi aromi…