Τα καλύτερα καφέ στην Πράγα

Η παράδοση της κατανάλωσης καφέ δεν είναι καινούργια στην Πράγα. Ήδη τον περασμένο αιώνα, οι καφετέριες της Τσεχικής πρωτεύουσας συχνάζουν από διανοούμενους και συγγραφείς, όπως ο Albert Einstein και ο Franz Kafka. Σήμερα, τα ιστορικά καφενεία πλαισιώνονται από εξειδικευμένες καφετέριες όπου μπορείτε να διασκεδάσετε δοκιμάζοντας έναν εξαιρετικό εσπρέσο ή φίλτρο.

Καφέ Νέος Κόσμος Εάν βρίσκεστε στο δρόμο για το Κάστρο της Πράγας, μπορείτε να επισκεφθείτε την καφετέρια Νέο κόσμο. Σε αντίθεση με τα μπαρ στο κέντρο, αυτό το μέρος κάνει την ηρεμία της τοποθεσίας τη δύναμή της. Η ατμόσφαιρα είναι οικεία και τις ωραίες μέρες μπορείτε να απολαύσετε έναν από τους ιδιαίτερους καφέδες τους στη βεράντα με θέα στον κήπο. Ο καφές παρέχεται από το micro roaster Διπλή βολή και σερβίρεται τόσο σε εσπρέσο όσο και σε καφέ φίλτρου. Για όσους έχουν γλυκό δόντι, δεν πρέπει να λείπουν τα σπιτικά κέικ τους, Δεν θα το μετανιωσεις!

Νέο κόσμο 2, 118 00 Πράγα 1-Hradčany – Τηλ. +420 242 430 700

Emu Espresso Bar Αυτό είναι σίγουρα ένα από τα καλύτερα καφέ στην Πράγα. Σε αυτό το μπαρ θα βρείτε καφέ εσπρέσο και άλλα ροφήματα με βάση τον καφέ που παρασκευάζονται με πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας από υψηλά καταρτισμένο προσωπικό. Ο καφές προέρχεται από επιλεγμένους φούρνους και αλλάζει περιστροφικά για να προσφέρει πάντα νέες αισθητηριακές εμπειρίες. Ακόμα και για τον εξοπλισμό, τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη, οι μηχανές καφέ κατασκευάζονται από την Marzocco Strada EP, εγγύηση ακρίβειας στην εκχύλιση εσπρέσο, ενώ οι μύλοι είναι της Victoria Arduino. Το εστιατόριο είναι ευρύχωρο και φωτεινό, το λευκό είναι το κύριο μαζί με το ανοιχτόχρωμο ξύλο των επίπλων. Εκτός από καφέ, μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμα τσέχικα γλυκά, σάντουιτς και λιμονάτο.

Στη Φλωρεντία 1420/3, 110 00 Νέα πόλη – Τηλ. +420 730 156 933

Η πόρτα μου Από τις καλύτερες καφετέριες στην Πράγα να αναφέρουμε βρίσκουμε Η πόρτα μου. Αυτό το μπαρ βρίσκεται στη γειτονιά Malá Strana λίγα βήματα από το κάστρο, αλλά δεν είναι το κλασικό μέρος για τους τουρίστες. Τα έπιπλα είναι σε σκανδιναβικό στυλ με ανοιχτά χρώματα, εκτεθειμένα τούβλα, ξύλο και εικόνες από βρύα που κρέμονται στον τοίχο. Μπορείτε να χαλαρώσετε απολαμβάνοντας ένα από τα νόστιμα σπιτικά κέικ τους για να συνοδεύσετε έναν καπουτσίνο ή έναν εξαιρετικό εσπρέσο ή καφέ φίλτρου από το ψήσιμο φασολάδας.

Zborovská 84/60, 150 00 Malá Strana – Τηλ. +420 797 795 678

Καφές Onesip Αυτό το καφέ βρίσκεται κοντά στην εβραϊκή συνοικία και διευθύνεται από τον Adam και τον Zdenek που το ίδρυσαν 2016. Ο χώρος είναι πολύ βασικός, πιθανώς από τα καφέ της Πράγας είναι το μικρότερο που έχουμε επισκεφτεί. Η καφετιέρα κάνει μια ωραία εμφάνιση στο μπαρ Kees Van Der Westen για την οποία τα δύο αγόρια είναι ιδιαίτερα περήφανα. Ο καφές προέρχεται από 3 ψητά: Συλλεκτικός καφές, Roastery Round Hill, Καφές Candycane.

Haštalská 755 15, 110 00 Πράγα 1 – Παλαιά πόλη – Τηλ. +420 605 411 441

Δύο κόσμοι Το όνομα αυτού του καφέ: “δύο κόσμους” σημαίνει τη συνάντηση του πράσινου καφέ ή των παραγωγών, με καβουρδισμένο καφέ ή καταναλωτές. Στην πραγματικότητα, αυτό το σπεσιαλιτέ καφέ στην Πράγα διαφέρει από τα άλλα γιατί είναι και micro roaster. Για τους πιο περίεργους, είναι επίσης δυνατό να παρακολουθήσουν τη διαδικασία ψησίματος και να ανακαλύψουν τα μυστικά του καφέ με τον Λούκα, ο κύριος ψήστης. Επιπρόσθετα’εσπρέσο είναι δυνατόν να δοκιμάσουν τον καφέ τους με διάφορες μεθόδους όπως π.χ: αεροπλάνο, chemex, σιφόνι και κρύα στάλα.

Στέμμα 968/31, 120 00 Vinohrady – Τηλ. +420 736 454 762

Monolok Cafe Αυτό το καφέ στην Πράγα βρίσκεται στην αρ νουβό περιοχή Vinohrady. Ο καφές που σερβίρεται στο δωμάτιο προέρχεται από το ψήσιμο Πηγή καφέ και σερβίρεται από έμπειρους μπάρμαν σε μορφή εσπρέσο, καπουτσίνο ή καφέ φίλτρου. Το περιβάλλον είναι ελάχιστο, Το λευκό χρώμα και τα λιτά έπιπλα κυριαρχούν. Ο χώρος είναι φωτεινός και ευρύχωρος, με μεγάλα τραπέζια που το καθιστούν κατάλληλο μέρος για όσους θέλουν να εργαστούν απολαμβάνοντας ένα εξαιρετικό φλιτζάνι τον καφέ τους.

Μοραβίας 1540/18, 120 00 Vinohrady – +420 739 018 195