Οι καλύτερες καφετέριες στο Δουβλίνο

Η Ιρλανδία φημίζεται για την έντονη μπύρα της, Ωστόσο, ένα άλλο σκούρο ποτό γνωρίζει επίσης μεγάλη επιτυχία. Στο Δουβλίνο, το πανόραμα των καφενείων τρίτου κύματος είναι πολύ ενδιαφέρον, έχουμε επισκεφτεί μερικά για εσάς.

Coffeeangel Είναι ένα από τα καλύτερα καφέ στο Δουβλίνο Καφέ Άγγελος. Ο ιδιοκτήτης, Ο Καρλ Πέρντι άνοιξε το πρώτο περίπτερο από μακριά 2004 μια ανατολική προβλήτα του Howth. Ήταν από τους πρωτοπόρους του Specialty Coffee στην Ιρλανδία και η παρουσία πέντε καφέ στην πόλη καταδεικνύει την επιτυχία τους. Οι καφέδες ψήνονται στο Μπέλφαστ από τον ψήστη Καφές Bailies ειδικά για Καφέ Άγγελος, συμπεριλαμβανομένου ενός μείγματος και τριών μονοφωνικών προελεύσεων.

3 Τριάδας Αγ, Δουβλίνο 2 – +353 1 906 0003

Καφ Ανάμεσα στα καφέ του Δουβλίνου ένα από τα αγαπημένα μας είναι Καφ, βρίσκεται στην οδό Drury στη δημιουργική περιοχή της πόλης, ανάμεσα σε βιοτεχνικά καταστήματα, σχεδιαστές και εστιατόρια. Παρά το μικρό του μέγεθος, το καφέ είναι πολύ φιλόξενο, το μίνιμαλ στυλ και η μουσική υπόκρουση δημιουργούν μια χαρούμενη ατμόσφαιρα. Ο επάνω όροφος χρησιμεύει ως κόμβος για δημιουργικούς και καλλιτέχνες που κάνουν παρέα Καφ. Ο καφές προέρχεται από την 3Fe, που παρέχει πολλές μονοφωνικές προελεύσεις και μείγματα, μερικά δημιουργήθηκαν ειδικά για Καφ. Το προσωπικό είναι πολύ ευγενικό και διαθέσιμο για να συνομιλήσετε και να σας καθοδηγήσει στην επιλογή του καφέ που σας ταιριάζει καλύτερα.

31 Drury St, Δουβλίνο 2 – +353 1 613 9030

Ήπιος & Είδος μαύρου τέιου Εάν είστε αναποφάσιστοι μεταξύ καφέ και τσαγιού, αυτό είναι το μέρος για εσάς. Υπάρχουν πάντα δύο είδη εσπρέσο και δύο καφέδες φίλτρου που διατίθενται από μερικούς από τους καλύτερους ευρωπαϊκούς φούρνους όπως π.χ Ο αχυρώνας, Η κατσίκα μι Το αουτσάιντερ, ενώ τα διαθέσιμα τσάγια δεν είναι λιγότερα από 50 και εισάγονται απευθείας από Ήπιος & Είδος μαύρου τέιου. Δοκιμάστε την κομπούχα, ένα πολύ ιδιαίτερο ρόφημα με βάση το τσάι που έχει υποστεί ζύμωση. Λαμβάνοντας υπόψη την τεράστια ποικιλία και την ποιότητα που προσφέρεται Ήπιος & Είδος μαύρου τέιου είναι ένα από τα καλύτερα καφέ στο Δουβλίνο.

50 South William St, Δουβλίνο 2

Λωρίδα παπουτσιών Για τους λάτρεις των ρετρό κλαμπ, αυτό είναι το σωστό μέρος. Μια ραπτομηχανή Singer και υλικό υποδηματοποιού 1800 κάνουν μια ωραία εμφάνιση στην καφετέρια, κάνοντας το περιβάλλον πολύ ζεστό και φιλόξενο. Οι καφέδες παρέχονται από το ψήστη Ολόκληρος κύκλος και προσφέρονται τόσο σε εσπρέσο όσο και σε μεθόδους φίλτρου όπως π.χ V60 κρύο ρόφημα.

7 Οδός Τάρα, Δουβλίνο 2 – +353 01 677 9471

3Fe Ο καφές του τρίτου ορόφου είναι σίγουρα ένα από τα καλύτερα καφέ στο Δουβλίνο. Για να πούμε την αλήθεια, υπάρχουν τρεις διεξόδους, Επισκεφθήκαμε αυτό στην οδό Grand Canal, άνοιξε το ιστορικό εστιατόριο 2011. Ο υπέρμαχος της επιτυχίας του 3Fe οφείλεται στον Κόλιν Χάρμον, αρκετές φορές Ιρλανδός πρωταθλητής καφέ. Το εστιατόριο είναι φιλόξενο και με minimal design. Πέντε καφέδες μονής προέλευσης και δύο χαρμάνια ήταν διαθέσιμα τη στιγμή της επίσκεψής μας. Όλοι οι καφέδες είναι καβουρδισμένοι από 3Fe στο ψητοπωλείο που εγκαινιάστηκε στο 2014. Επιπλέον, διατίθενται μαθήματα κατάρτισης σχετικά με τις μεθόδους φίλτρου, latte art και καφετέρια.

32 Grand Canal Street Lower, Δουβλίνο 2

Αγάπη Υπέρτατη Βόρεια του κέντρου της πόλης του Δουβλίνου, στη συνοικία Stoneybatter θα βρείτε ένα από τα πιο μοντέρνα καφέ της πόλης. Το εστιατόριο είναι μικρό αλλά φωτεινό και με minimal στυλ, αιωρούμενα φυτά, τα εκτεθειμένα τούβλα και τα απαλά χρώματα το κάνουν πολύ φιλόξενο. Ο καφές προέρχεται από το ψήσιμο Ψητό καφέ που παρέχει υψηλής ποιότητας καφέ μονής προέλευσης. Εκτός από τον εσπρέσο, διατίθενται και οι πιο δημοφιλείς μέθοδοι εξαγωγής φίλτρου, όπως το Aeropress και το V60, τα οποία μπορείτε να πιείτε μαζί με τα νόστιμα σπιτικά κέικ τους.

57 Manor St, Stoneybatter, Δουβλίνο 7