-
Meister-Kaffeemühlen-Meisterschaft, der neue Kaffeewettbewerb von Grindie.
Im Panorama der unzähligen Kaffee-Wettbewerbe fehlte einer, der sich ganz dem Mahlen widmete, So wurde die Master Coffee Grinder Championship geboren. Die Master Coffee Grinder Championship wird auf dem Staatsgebiet in sechs Etappen unterteilt, Die ersten beiden finden am 6. März im Carrara Exhibition Complex im Rahmen von Tirrenoct statt und die folgenden folgen 10 Mai in Albignasego (PD) an der Diemme-Akademie. Weitere Termine werden in Turin festgelegt, Triest, Rom ist ein weiterer Ort entlang der Halbinsel. Die Idee zu diesem Wettbewerb geht von Fabio Verona aus, SCA-Lehrer und Trainer von Costadoro und Grindie-Röstung, führendes Unternehmen in der Entwicklung und Konstruktion von On-Demand-Kaffeemühlen. Jeder Heat hat eine maximale Dauer von 15…
-
Wie man einen Kaffee mit Moka zubereitet
Für jeden Italiener ist der Moka ein Symbol für Heimat und Gastfreundschaft, jeder von uns hat mindestens einen. Der Moka ist ein einfaches, aber nicht triviales Werkzeug. Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie einen Kaffee mit Moka am besten zubereiten. La Moka verdankt seinen Namen der jemenitischen Stadt Mocha, berühmter Seehafen, von dem im 18. Jahrhundert der Kaffee nach Europa abfuhr. Aber das war nur Alfonso Bialetti zu verdanken 1933 kam diese außergewöhnliche Erfindung ans Licht. Es wird geschätzt, dass ca 105 Millionen von Exemplaren und einige davon sind in Museen wie dem MoMA in New York oder dem ausgestellt…
-
Das Beste von Prag Cafés
Die Tradition des Kaffee zu trinken, ist nicht neu in Prag. Bereits in dem letzten Jahrhundert Cafés in der tschechischen Hauptstadt wurden sie von Intellektuellen und Schriftstellern besuchen wie Albert Einstein und Franz Kafka. Heutzutage sind die historischen Cafés von Spezial Cafés flankiert, wo Sie Ihre Freizeit schlürfen einen frischen Espresso oder Kaffeefilter genießen. Kavarna Novy Svet Wenn Sie auf die Prager Burg bringen Sie in das Cafe Kopf Novy Svet. Im Gegensatz zu der Mitte dieser lokalen Bar hat seine ruhige Lage der Stärke. Die Atmosphäre ist vertraut und an schönen Tagen können Sie einen ihrer besonderen Kaffees auf der Terrasse genießen, die gibt…
-
Best Coffee in Singapur
Hohe Qualität und raffinierter Stil machen die Hauptstadt Südostasiens zu einem Ort, den Liebhaber von Gourmet-Cafés nicht verpassen sollten. Singapur ist bekannt als ein wichtiges Finanzzentrum und seine Rolle im Welthandel, aber in den letzten Jahren hat es auch ein beliebtes Touristenziel. Unter den Wolkenkratzern von Marina Bay und seinen fabelhaften Gärten wurden viele Cafés mit hochwertigem Kaffee in gemütlicher Umgebung erstellt. Hier ist für Sie, wo Sie den besten Kaffee in Singapur trinken. Freiheit Kaffee Terence Tay, Ein ehemaliger Flugzeugpilot hatte die geniale Idee, Liberty Coffee zu gründen, nachdem er die erste Tasse Espresso getrunken hatte…
-
Perfekter Espresso, wie die Vorbereitung?
einen Espresso in einem fachmännisch vorzubereiten Spiel nicht Kind. Wir müssen von der Wahl einer optimalen Mischung starten, auch sind wesentliche Ausrüstung, Sie müssen sauber und ordentlich. Am Ende müssen Sie die Regeln kennen einen Espresso zu machen. So extrahieren Sie einen perfekten Espresso müssen diese Richtlinien befolgen: Ausrüstung: 1. Reinigen Sie den Filterhalter– Der erste Schritt ist, die Filter mit einem Tuch zu reinigen, um den Rest des vorherigen Kaffee zu entfernen. 2. Spülen Sie das Wasser – Dieses Verfahren wird verwendet, um die Duschen zu reinigen und die Reste der vorherigen Ziehung zu beseitigen. 3. Grind Kaffee– Der gemahlene Kaffee verliert 60% dei suoi aromi…
DER LEITFADEN ZU DEN BESTEN SPEZIALITÄTEN CAFETERIA
