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Le migliori caffetterie di Dublino
L’Irlanda è rinomata per la birra stout, tuttavia anche una altra bevanda scura sta riscuotendo un ottimo successo. A Dublino il panorama delle caffetterie third wave è molto interessante, ne abbiamo visitate alcune per voi. Coffeeangel Tra le migliori caffetterie di Dublino rientra Coffee Angel. Il titolare, Karl Purdy aprì il primo chiosco nel lontano 2004 a Howth’s East Pier. Sono stati tra i pionieri dello Specialty Coffee in Irlanda e la presenza di ben cinque caffetterie in città dimostra il loro successo. I caffè vengono tostati a Belfast dalla torrefazione Bailies Coffee appositamente per Coffee Angel, tra le quali una miscela e tre mono origini. 3 Trinity St, Dublin…
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Le migliori caffetterie di Amsterdam
Gli olandesi iniziarono a coltivare il caffè intorno al 1700 in Indonesia e di lì a breve divennero i maggiori importatori di caffè in Europa. Oggi le caffetterie di Amsterdam sono tra le più innovatrici ed intriganti del panorama europeo. Scopriamole insieme Drupa coffee roasters Tra le migliori caffetterie di Amsterdam troviamo Drupa coffee roasters. Se vi trovate a passeggiare nel quartiere trendy di Jordaan è probabile che verrete attirati dal profumo di caffè appena tostato di questa caffetteria – micro torrefazione. Questo specialty coffee shop prende il nome dalla drupa ovvero il frutto della pianta del caffè. I proprietari di Drupa sono Martin e Cristina Amadio, una coppia di…
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Le migliori caffetterie di Amburgo
Amburgo è famosa per i suoi canali e per essere soprannominata “la Venezia del nord”. Ma forse non tutti sanno che questa città ha un legame molto antico con il caffè. Le prime caffetterie aprirono ad Amburgo nel 1677 e nel diciannovesimo secolo divenne il più grande mercato del caffè del mondo grazie al suo porto. Nel 1887 venne inaugurata la borsa valori del caffè e più recentemente è stata inaugurata una piazza “Coffee Plaza”. Elbgold Röstkaffee Tra le migliori caffetterie di Amburgo è presente Elbgold. Questa caffetteria è stata fondata nel 2004 ad Amburgo ed in città sono presenti diversi punti vendita. La mission di Elbgold è quella di…
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Le migliori caffetterie di Praga
La tradizione di bere caffè non è nuova a Praga. Già nel secolo scorso le caffetterie della capitale ceca erano frequentate da intellettuali e scrittori come Albert Einstein e Franz Kafka. Al giorno d’oggi le caffetterie storiche sono affiancate da specialty coffee shops dove è possibile svagarsi degustando un ottimo espresso o caffè filtro. Kavarna Novy Svet Se vi state recando al castello di Praga potete fare un salto alla caffetteria Novy Svet. Al contrario dei bar del centro questo locale fa del proprio punto di forza la tranquillità della location. L’atmosfera è famigliare e nelle belle giornate si può consumare uno dei loro caffè speciali nel terrazzino che da…
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I migliori caffè di Singapore
Altissima qualità e stile ricercato fanno della capitale del sud-est asiatico un luogo da non perdere per gli amanti delle caffetterie gourmet. Singapore è famosa per essere un importante centro finanziario e per il suo ruolo nel commercio mondiale ma negli ultimi anni è diventata anche una popolare meta turistica. Tra i grattacieli di Marina Bay e i suoi giardini da favola sono nate molte caffetterie che propongono caffè di alta qualità in ambienti accoglienti. Ecco a voi dove bere i migliori caffè di Singapore. Liberty Coffee Terence Tay, ex pilota di aerei ha avuto la brillante idea di fondare Liberty Coffee dopo aver bevuto la prima tazzina di caffè espresso…
LA GUIDA ALLE MIGLIORI CAFFETTERIE SPECIALTY
