-
Най-добрите кафенета в Амстердам
Холандците започнаха отглеждане на кафе около 1700 в Индонезия и скоро стана най -големият вносител на кафе в Европа. Днес кафенетата в Амстердам са едни от най -иновативните и интригуващи на европейската сцена. Нека да разберем заедно друари за печене на кафе Drupa Сред най -добрите кафенета в Амстердам откриваме друари за кафе Drupa. Ако се окажете да се разхождате в модерния квартал Йордаан, има вероятност да бъдете привлечени от аромата на прясно изпечено кафе в това кафене. – микро печене. Това специалитетно кафене носи името си от костилката или плодовете на кафето. Собствениците на Drupa са Мартин и Кристина Амадио, чифт…
-
Как да се подготвите за кафе с Aeropress
Aeropress е сравнително скорошен инструмент за извличане на кафе, но тя вече е завладяла голяма група любители на кафето. Е.’ роден в 2005 от идея на Адам Адлер, американски предприемач, който притежава компания за любители на кафе. Неговата цел беше да създаде прост инструмент за извличане, икономически и достъпни за всички. Има няколко причини, поради които този инструмент е много успешен: Приготвянето на кафе с Aeropress е много лесно и забавно. Този инструмент е много гъвкав и позволява на бариста да действа върху много променливи като гранулометрията на смляното кафе, температурата на водата, теглото, времето…