-
Най-добрите кафенета в Дъблин
Ирландия е известна със своята силна бира, обаче друга тъмна напитка също се радва на голям успех. В Дъблин панорамата на кафенета от трета вълна е много интересна, ние посетихме някои за вас. Coffeeangel Coffee Angel е едно от най -добрите кафенета в Дъблин. Собственик, Карл Пърди отвори първия павилион в далечината 2004 източен кей на Хаут. Те бяха сред пионерите на специализираното кафе в Ирландия и присъствието на пет кафенета в града демонстрира техния успех. Кафетата се пекат в Белфаст от печенето на кафе Bailies специално за Coffee Angel, включително смес и три моно произхода. 3 Троица Св, Дъблин…
-
Как да се подготвите за кафе с V60
V60 е един от най -използваните методи за извличане на кафе в специализирани кафенета и ценен от любителите на кафето. Нека да разберем историята му и как да го използваме най-добре. V60 се произвежда от японската компания Hario, основана през 1921 в Токио, като производител на стъкло за химия. Между годините 40 д 50 Харио започна да произвежда стъклени сифони за кафе, но именно с V60 2004 е постигнала популярност сред любителите на кафето. Името V60 произлиза от формата му на 60 ° конус, точно поради тази характеристика, кафето се извлича равномерно, давайки чаша като подарък…