Най-добрите кафенета в Дъблин

Ирландия е известна със своята силна бира, обаче друга тъмна напитка също се радва на голям успех. В Дъблин панорамата на кафенета от трета вълна е много интересна, ние посетихме някои за вас.

Coffeeangel Това е едно от най-добрите кафенета в Дъблин Ангел за кафе. Собственик, Карл Пърди отвори първия павилион в далечината 2004 източен кей на Хаут. Те бяха сред пионерите на специализираното кафе в Ирландия и присъствието на пет кафенета в града демонстрира техния успех. Кафетата се пекат в Белфаст от пекарната Бейлис кафе специално за Ангел за кафе, включително смес и три моно произхода.

3 Троица Св, Дъблин 2 – +353 1 906 0003

Kaph Сред дъблинските кафенета едно от любимите ни е Kaph, се намира на улица Drury в творческия квартал на града, сред занаятчийските дюкяни, дизайнери и ресторанти. Въпреки малкия си размер, кафенето е много гостоприемно, минималистичният стил и фоновата музика създават радостна атмосфера. Горният етаж служи като център за творци и артисти, които излизат от него Kaph. Кафето идва от 3Fe, който осигурява различни моно произходи и смеси, някои създадени специално за Kaph. Персоналът е много учтив и на разположение да поговори и да ви напътства при избора на кафето, което ви подхожда най-добре.

31 Drury St, Дъблин 2 – +353 1 613 9030

Климент & Пекое Ако не сте решили между кафе и чай, това е мястото за вас. Винаги има налични два вида еспресо и две филтърни кафета от едни от най-добрите европейски пекарни като напр. Оборът, Козата д The Underdog, докато предлаганите чайове са не по-малко от 50 и се внасят директно от Климент & Пекое. Опитайте комбуча, много специална напитка на основата на ферментирал чай. Предвид богатия асортимент и предлаганото качество Климент & Пекое това е едно от най-добрите кафенета в Дъблин.

50 Южен Уилям Св, Дъблин 2

Shoe Lane За любителите на ретро клубовете това е правилното място. Шевна машина Singer и обущарски материал 1800 те се показват в кафенето, правейки обстановката много топла и приветлива. Кафетата са осигурени от пекарната Пълен кръг и се предлагат както в еспресо, така и във филтърни методи като напр V60 e студена напитка.

7 Улица Тара, Дъблин 2 – +353 01 677 9471

3Fe Кафето на третия етаж определено е едно от най-добрите кафенета в Дъблин. Честно казано има три изхода, посетихме този на Гранд Канал Стрийт, историческият ресторант отвори врати през 2011. Привърженикът на успеха на 3Fe това се дължи на Колин Хармън, няколко пъти ирландски шампион по кафенета. Ресторантът е приветлив и с минималистичен дизайн. По време на нашето посещение бяха налични пет кафета с един произход и две смеси. Всички кафета са изпечени от 3Fe в цеха за печене, открит през 2014. Освен това са налични курсове за обучение по филтриращи методи, лате арт и кафене.

32 Grand Canal Street Lower, Дъблин 2

Върховна любов Северно от центъра на Дъблин, в квартал Stoneybatter ще намерите едно от най-модерните кафенета в града. Ресторантът е малък, но светъл и с минималистичен стил, окачени растения, откритите тухли и меките цветове го правят много гостоприемен. Кафето идва от печене Печено кафяво което осигурява висококачествено кафе с единичен произход. В допълнение към еспресото се предлагат най-популярните методи за филтрираща екстракция, като Aeropress и V60, които можете да пиете заедно с техните вкусни домашни сладкиши.

57 Имението Св, Стоунибатър, Дъблин 7